Likér Limoncino Bottega - miniaturka

Prémiový citrónový likér

Klasický a přece nanejvýš originální italský citronový likér limoncello od prestižního producenta BOTTEGA. Tento typ likéru vznikl v 19.století a na jeho výrobu se používá speciální odrůda citronů "Femminello" s jemnou zrnitostí kůry s vysokým obsahem esenciálních olejů. Tyto citroníky kvetou během celého roku a citrony jsou sklízeny při optimální zralosti, jejich kůra je ručně umytá a oloupaná, přičemž její bílá (hořká) část se odstraní. Citronová kůra maceruje v 30% alkoholu po dobu 30 dní, aby vydala všechny aromatické a barvicí látky. Následně se odstraní, do extraktu se přidá cukr a kvalitní destilát grappa. Tak vzniká tento vzácný likér s autentickými a intenzivními aromaty zralých citronů. V chuti je vyváženě sladký a šťavnatý. Doporučuje se podávat zchlazený až na -18 ° C, je perfektní pro přípravu aperitivů, hodí se ke zmrzlinám a sorbetem.