MERMAID SPICED RUM - miniatúrka
Kořeněný rum Mermaid je vyroben z pečlivě vybíraných rumu z cukrové třtiny a melasy pocházejících z ostrova Trinidad az Dominikánské republiky, destilovaných v kolonových destilačních přístrojích a zráných 2 - 5 let v dubových sudech po bourbonu. Jeho vznik je inspirován dlouhou historií lodí přivážejících karibský rum na ostrov Wight.
Rum Mermaid je dochucen na Ostrově Wight, kde je k němu přidán výtažek z voňavé skalničky Motar přímořský, ze svěžích bílých třešní a meruněk, dále je dochucen medem z místních úlů a černou solí pocházející z naplavenin. Kořeněné tóny pocházejí z dalších lokálních bylin a doplňuje je skořice Cassia a vanilka.
Spiced Rum MERMAID je jemný, komplexní, s nádechem mořského vzduchu ve vůni as karamelovými a ovocnými tóny v chuti.